En el estado de Baja California hay gran variedad de platillos y de bebidas en los restaurantes con el fin de deleitar los paladares de los viajeros.
El estado de Baja California ofrece una gastronomía sin igual en la que los mariscos siempre están presentes. Por tal motivo, en la entidad hay varios restaurantes para elegir platillos con gran calidad y sabor.
Aparte de las bellas playas, los bosques y los viñedos, en la entidad se tiene una gran oferta gastronómica.
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Gracias a que la entidad se ubica cerca del mar se garantiza que habrá producto fresco en las mesas.
Los alimentos son traídos directamente del Mar del Cortés, así como del Océano Pacífico.
Es por eso que lo importante es realizar una visita a la entidad para probar los mariscos, entre los que se encuentran almejas, camarones, ostiones, abulones, cangrejos, pulpos, callos, langostas y calamares.
Mejores restaurantes para comer mariscos en Baja California
A continuación te presentamos la lista de los mejores restaurantes para comer mariscos en Baja California:
Villa Marina (Ensenada)
Este establecimiento ofrece un ambiente cargado de familiaridad y camaradería, en el que se podrán degustar los mejores platillos del mar como camarones a la diabla, ostiones y tostadas.
Molino Viejo (San Quintín)
El lugar tiene preparaciones como el molcajete mixto de mariscos, así como platos con jaiba, jurel, marlin, ceviches, langosta, ostiones y pulpo.
La Casa de la Langosta (Puerto Nuevo)
Dicho establecimiento es uno de los más conocidos para consumir el producto, ya que aparte de su inigualable sabor tiene acompañamientos como frijoles, arroz rojo y hasta entregan tortillas de harina.
Mi Loreto (Loreto)
Es un restaurante de estilo mexicano que posee elementos cargados de productos marinos como el chile relleno de mariscos y el mole del mar con tortillas hechas a mano.
Lion Fish (Tijuana)
Los comensales podrán hallar preparaciones como la botana especial de mariscos, el taco salseado, el cráter de mariscos y el caldo de siete mares. Acá habrá una variedad de postres para deleitar hasta el paladar más exigente.
El Encanto (Rosarito)
Aquí se podrán encontrar platos como el ceviche de pulpo, camarones, pescado blanco, aguachiles con mango, pastas, ensaladas y cortes con carne.
¿Dónde comer mariscos en Baja California?
Te mostramos otros restaurantes de Baja California en los que podrás probar platillos sin igual:
Erizo (Barrio Chapultepec)
En el establecimiento hay opciones como el carpaccio de pulpo, aguachile de callo de hacha, erizo mexicano y productos como ensaladas con sashimi de atún.
Cabanna Restaurant (Tijuana)
Una de las maravillas del lugar es que tiene bebidas en las que la calidad siempre está presente, sin olvidar la comida sin igual como la tostada de atún y la pizza Gobernador.
Restaurante Puerto Nuevo II (Puerto Nuevo)
La langosta rojiza es la especialidad y aquí también podrán hallarse preparaciones como los camarones envueltos con tocino, y un buen maridaje.
Orlando’s (Loreto)
Se trata de un perfecto espacio para el desayuno con ambiente familiar y en el que la cocina mexicana es la especialidad.
Bodega 8 (Tijuana)
Las personas que visiten el lugar podrán toparse con elementos como el filete de salmón asado, el camarón capeado y el pulpo a las brasas, por mencionar algunos platillos del mar.
La Picazón (Loreto)
La recomendación para los comensales es pedir los tacos de mariscos, así como las almejas frescas; acompañando todo con bebidas especiales como son las margaritas.
¿Te animarías a ir a algunos de estos lugares?
Con información de México Ruta Mágica, Puros Viajes y Protocolo
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